Desserts & digestifs

• Fondue au chocolat noir, nems de banane, brochette de fruits frais et madeleine au citron (à commander en début de repas).

Ou

• Comme une Pomme Granny smith : mousse chocolat blanc et pommes, gelée de pomme, pain de Gênes et croustillant chocolat blanc.

Ou

• Poire pochée à la vanille en croûte feuilletée cannelle, farcie à la crème de noisettes (à commander en début de repas).

Ou

• Dôme chocolat praliné façon rocher, crème anglaise aux fruits de la passion.

Ou

• Gratin soufflé de pomelos et glace au lait d’amande, tuile à la pistache (à commander en début de repas).

Ou

• Café gourmand.