AMUSES BOUCHE

 MISE EN BOUCHE

Cappuccino de potimarron et magret fumé, crème de parmesan.

 ENTRÉE

Terrine de foie gras de canard maison, chutney de poire au porto et buns aux sésames.
Ou
Poêlée de St Jacques sur mousseline de céleri et croustillant, Beurre rouge.

PLAT

Filet de loup de mer et crumble salé au chorizo, Lasagne d’épinard, féta et chorizo, sauce au parmesan.
Ou
Filet de bœuf poêlé, Pressé de pomme de terre aux légumes, sauce foie gras.

DESSERT

Cœur de mousse à la vanille et crémeux aux caramel et noisette, Crumble au chocolat.
Ou
Flan au pain d’épices et poire pochée, tuiles aux pistaches.

CAFE ET SES MIGNARDISES

MENU A 46 EUROS PAR PERSONNE

Contactez nous pour toutes réservations au 03 86 63 60 66

Ou par téléphone au 03.86.63.60.66